Blumenschmuck – Interview mit einer Eventfloristin

In diesem Jahr haben wir eine ganz tolle Hochzeit begleiten dürfen, bei der wir uns am Blumenschmuck nicht sattsehen konnten. Wir haben uns daher überlegt, der talentierten Floristin Ricarda von Grimms Blumerie einen Blogbeitrag zu widmen. Und da bietet es sich doch an Ricarda selber zu Wort kommen zu lassen, nun zu lesen in Form eines Interviews.

Liebe Ricarda, erzähl uns kurz etwas über dich und deine Arbeit.

Das sprengt wahrscheinlich den Rahmen wenn ich jetzt zu weit aushole..:) Deshalb nur kurz: ich bin eine der wenigen auf dieser Welt die tatsächlich ihren Traumberuf ergattert haben. In die Selbstständigkeit bin ich nur durch Zufall gerutscht. Fand ich anfänglich die Idee wenig bis gar nicht gut, bin ich heute mehr als happy dass ich diesen Schritt gewagt habe. 🙂

Welches ist der perfekte Zeitpunkt als Brautpaar mit dir in Kontakt zu treten?

Eigentlich gibt es kein perfekt. Die meisten Brautpaare haben den Blumenschmuck als letzten Punkt auf dem Zettel, was bei mir manchmal dazu führt, dass ich schon verbucht bin, da ich mir als Ziel gesetzt habe pro Wochenende nur eine Hochzeit anzunehmen. Manchmal kommen aber auch schon weit über ein Jahr vorher die Anfragen. Es ist sehr unterschiedlich und kommt immer auf die Größe der Feier an.

Wer sucht deiner Erfahrung nach den Brautstrauß aus, die Braut oder der Bräutigam?

Klassischerweise ist das ja die Aufgabe des Bräutigams aber in den meisten Fällen wird dann natürlich auch die gesamte Deko besprochen, also macht es eigentlich die Dame.

Die Auswahl ist riesig aber es eignen sich bestimmt nicht alle Blumen als Strauß. Welche sind besonders geeignet und welche gar nicht?

Puuhhh das ist eine sehr komplexe Frage. Eigentlich gibt es kein „geht nicht“. Es kommt immer darauf an, was für einen Stil man möchte. Ich kann logischerweise keinen runden Kugelstrauß aus Gladiolen machen, denn das gibt die Blume nun mal nicht her.

Muss es immer ein klassischer Strauß sein oder gibt es da auch andere Möglichkeiten?

Die Möglichkeiten für Brautsträuße sind endlos. Es gibt Fächer, Körbe, Zepter, Wasserfälle…etc. Die Liste ist endlos.

Zu deinem Angebot gehören ja nicht nur Brautsträuße, du dekorierst auch die Feierlocation. Woher nimmst du deine Ideen?

Die Ideen entstehen einfach.. das ist mein Job 🙂

Haben die Brautpaare schon Ideen, mit welchen Blumen ihre Location verschönert werden soll? Und inwieweit fungierst du da als Beraterin?

Ja. Wenn es um eine Hochzeit geht ist es oft so, dass das Brautpaar schon vorher Ideen im Internet sammelt und wir dann zusammen überlegen, ob der Blumenschmuck für die Location und zu dem Paar passt. Wenn ich finde, dass man es auch optimieren kann, dann schlage ich das vor … Allerdings habe ich dabei natürlich immer den Grundgedanken, dass es zu den Wünschen des Paares passt. Bei anderen Dekorationen ist das anders. Dann gibt es oft ein Moodboard und ich fange tatsächlich bei null an zu überlegen, was zu dem Konzept und dem Produkt passt.

In der Floristik gibt es bestimmt auch Trends, was ist denn derzeit aktuell?

Natürlich, Trends sind ganz groß geschrieben. Momentan geht der Trend zu Blume pur und üppiger Dekoration. Auch viel klassisches Grün mit weißen Blumen ist sehr angesagt. Trockenblumen sind auch noch im Trend, das nimmt aber derzeit eher ab.

Welches ist deine Lieblingsblume?

Hahaha… diese Frage habe ich sehr lange nicht gehört. Ich kann nicht sagen dass ich eine Lieblingsblume habe. Es gibt zu viele schöne Blumen in die ich mich täglich neu verlieben könnte.

Welche Art von Hochzeitslocation dekorierst du am liebsten?

Es kommt immer darauf an wie das Konzept ist. Ist das Blumenkonzept stimmig mit der Location, finde ich alles schön. Von Scheune und Milchkannen bis zu Sterne Hotel und üppigen Traubogen mit ausschließlich weißen Rosen. Es muss thematisch passen dann bin ich glücklich.

Gibt es eine von dir dekorierte Hochzeit, die dir besonders in Erinnerung geblieben ist?

Ja in der Tat. Ich hatte dieses Jahr, wie viele andere auch, das Pech dass fast alle meiner Hochzeiten abgesagt oder verschoben wurden. Eine allerdings die blieb. Eine Traumhochzeit in weißen Rosen in einem Traumschloss. Es war wahnsinnig viel Arbeit aber das Ergebnis war umwerfend. Ich habe an 2 Tagen fast 3000 Rosen verarbeitet.

Und zum Schluss drei Tipps an zukünftige Brautpaare:

Das Wichtigste: Setzt euch kein Budget sondern guckt euch vorher an was verschiedene Positionen kosten. Ich erlebe immer wieder Brautpaare, die sich ein bestimmtes Budget setzten aber eine bestimmte Vorstellung haben wie alles aussehen und sein soll. Es kommt nicht selten vor, dass das Budget nach Location, Caterer, Musiker etc. schon komplett ausgeschöpft ist und dann fast nichts mehr für z.B. Blumen bleibt. Was mir oft die Arbeit erschwert. Ich weiß selbst was Events kosten. Ich habe viele Jahre Events in Hamburg organisiert.

Solltet ihr einen Floristen anfragen, dann trefft euch immer persönlich mit demjenigen. Erst danach ist es mögliche ein Angebot zu erstellen. Vorher geht das leider nicht, denn Tischdeko ist eben nicht gleich Tischdeko.

Und zum Schluss: Legt euch nicht all zu sehr auf bestimmte Blumen fest. Es kann immer Witterungs- und/oder Jahreszeiten bedingte Engpässe geben und dann macht ihr euch und auch den Dienstleister unglücklich, wenn es diese Ware dann nicht gibt. Blumenschmuck ist nun mal ein Naturprodukt.

Vielen Dank für das informative Interview. Wer noch mehr über Ricarda Grimm und die Grimms Blumerie erfahren oder sie direkt für den Blumenschmuck auf der eigenen Hochzeit anfragen möchte, schaut gerne auf ihrer Homepage oder ihrem Instagram-Account vorbei.